法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论欧文：好评
怎么讲呢，环境很不错，人少安静，离奥特莱斯较近。就是性价比不高，早餐较简单因为人少吧，房间里的温泉是中午12点到晚上12点，早上我开也有水出来，不过是冷的，所以温泉我也不知道是真的还是假的。一家人休息休息还是蛮不错的，服务员也热情，还会再去。
yoyo：好评
环境不错，有东南亚风格，挺好适合自驾游度假，公共的温泉没看见，就在房间里泡了下，卫生还行，但还要提高的空间，其他娱乐设施太少，上午没有温泉的时候挺无聊的，还好离奥特莱斯不远，电视台没几个，还好带了iPad，一会有机会应该还是回去修身养性的，山下土菜馆味道不错
卷卷：好评
环境很好，带小孩来休闲不错。晚上想放烟火，经理非常热情开车带我们下山去放。服务很好。